Il glutine molto elastico e l’amido soffice, favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
Scheda Tecnica:
00-Pizzeria-SPECS
-
Farina Caputo “00″ Pizzeria Blu kg 25
-
Scontato!
-
€21€20IDEALE PER LA CLASSICA PIZZA NAPOLETANA DOC!
Il glutine molto elastico e l’amido soffice, favoriscono la formazione d’impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli.
Peso di spedizione 26 kg Peso del prodotto 25 kg.
3 recensioni per Farina Caputo “00″ Pizzeria Blu kg 25
Aggiungi una recensione
Potrebbe anche piacerti…
-
Criscito Naturale/Lievito naturale in polvere Farina Caputo – Kg 1
€10
-
Pacchetelle di Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP tradizionale, da 520gr. AZ. Coppola
€5.90
-
Scontato!
Pomodorino Datterino Giallo in succo da 350 gr Prodotto Esclusivo Campano
€2.50€2.30 -
Corbarino, pomodorini di Corbara in acqua e sale, da 580 gr Sapori di Corbara
€5
-
Scontato!
Grano per pastiera ,lattina 400gr 
Vasetto di Funghi Orecchiette Arrostite all’ olio da 500gr. 
Funghi Chiodini Paesani da 530 gr in acqua e sale. 
Fior di Latte a Treccia Di Agerola ,da latte di Vacca. 1kg 
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. 1,5 kg 
Farina Molino Caputo ” Tipo 1 ” di grano tenero,kg 5 
Caffè Passalacqua MEKICO Pacco in Grani da Kg1 
Tramonti Bianco D.O.C. Costa d’Amalfi 2014 Tenuta San Francesco 
Gragnano d.o.c. della Penisola Sorrentina 6 Bottiglie da 750ml
Pomodori Selezionati della Prov. di Salerno in succo di Corbarino SUA ECCELLENZA IL POMODORO 520 gr
Pomodorino Principe Borghese in passata di pomodorino 520gr .
Sapori di Corbara ,Pomodorino Corbarino 400gr Tipico dei Monti Lattari .Il vero corbarino
Pomodoro Pelato Solea 1Conf. da 24 barattoli da 400g TOP PER LA PIZZA NAPOLETANA
Pomodori ‘IL MIRACOLO DI SAN GENNARO’ vetro 700 gr – Sabatino Abagnale Presidio Slow Food
Criscito Naturale/Lievito naturale in polvere Farina Caputo – Kg 1 
Salsiccia Bocconcino Paesano Tipico Dei Monti Lattari, 500gr 
Guanciale al pepe ed erbette di montagna stagionato da 900gr /1 kg. 
michelecardillo@live.it – :
Ottimo prodotto, come gli altri del resto
macchioli@alice.it – :
Farina ottima per fare una buona pizza. Consiglio acquisto
Stefano – :
Farina ottima, maturazione medio-lunga, lavorabilità eccezionale e sapore supremo, il tutto condito oltre che dai favolosi pomodori Solea, da il Sig. Remigio con la professionalità e serietà che lo contraddistingue.