Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.
Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.
Ideale per ristoranti e pizzerie che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo.
Scheda Tecnica Farina:
00-Chef-Flour-SPECS
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N° 10 Confezioni di Farina Caputo Rossa “00″ Cuoco “Lunga Lievitazione” 1 kg
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€13
IN PACCHETTI DA 1KG PER UN COMODO USO DOMESTICO!!!
Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.
Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.
Ideale per ristoranti e pizzerie che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo.
Peso di spedizione 11 kg Peso del prodotto 10 Kg.
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