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Scheda Tecnica: Tronchetto di puro suino Dei Monti Lattari
Prodotto derivato da: Lombo e pancetta di puro suino, porzione centrale di mezzena di suino, viene disossato e condito con mani sapienti, legato e infornato. La cottura può variare dalle tre ore alle quattro ore in forno apposito
Ingredienti: Carne di suino italiano selezionato, sale, pepe, rosmarino, aglio e Selezione di Erbe Aromatiche dei Monti Lattari.
Senza conservanti nè additivi chimici
Tempo medio di conservazione:15 giorni dalla data di Produzione(la porchetta verrà spedita il giorno successivo alla produzione).
Parametri microbiologici: Entro i limiti di legge limite di legge da regolamento (CE) 2073/2005

Il “trancio di porchetta Dei Monti Lattari ” è ideale per qualsiasi evento … può essere tagliato anche con l’affettatrice rendendolo ideale per la preparazione di favolosi panini con pochetta.
Il Tronchetto di Porchetta Dei Monti Lattari da 3 kg è il trancio di porchetta “al forno” ideale per feste e Ricorrenze.

Come posso consumare il Tronchetto di Porchetta Dei Monti Lattari ?
Si taglia a coltello, a fette o a cubetti
Come si serve il Tronchetto di Porchetta Dei Monti Lattari , freddo o caldo?
Ideale è tiepido tra due fette di pane casareccio caldo.