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5 kg Confezioni di Farina Caputo Rossa da 1kg "00" Cuoco "Lunga Lievitazione"

(1 recensione del cliente)

7,69 6,50

Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.
Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.

Descrizione

Ideale per ristoranti e pizzerie che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo.
Scheda Tecnica Farina:
00-Chef-Flour-SPECS

Informazioni aggiuntive

Peso 6 kg
peso-effettivo

5 confezioni da 1 Kg.

1 recensione per 5 kg Confezioni di Farina Caputo Rossa da 1kg "00" Cuoco "Lunga Lievitazione"

  1. Alessio

    Con questa farina a lunga lievitazione si ottiene una pizza da paura…la vera pizza napoletana…uso questa farina per fare la pizza per veri intenditori….il risultato parla da solo ogni volta….consigliatissima.

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