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Bistecca di costata di Prussiana 1Kg

24,0037,00

Direttamente dalla Polonia settentrionale, la Manzetta Prussiana è una razza proveniente da piccoli allevamenti e che vive prevalentemente allo stato brado,carne molto succulenta con una marezzatura molto evidente.

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Descrizione

Prodotto Confezionato in Vaschetta Sottovuoto. E Trasportato con corriere refrigerato.
Scottone di razza bianche e rosse  di altissima qualita’,parliamo di femmine che non hanno mai partorito,vengono caratterizzate da una marezzatura ed un sapore straordinario.Provengono dalla parte settentrionale dell’Europa tra Germania e Polonia,dove vengono alimentate oltre al foraggio e ai cereali anche con barbabietole da zucchero e patate che conferiscono alla carne un sapore unico e molto gradevole

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 22 × 22 × 11 cm
peso-effettivo

1 kg

Tipo di taglio

N°1 fetta da 1 kg, N°1 Fetta da 1,7 kg, N°2 fette da 500 gr

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