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Filetto di Scottona 1Kg

33,00 28,00

Universalmente è conosciuta come la parte più tenera di tutto il bovino. Una parte si trova nel quarto anteriore mentre l’altra parte rimane nella classica bistecca alla fiorentina. Viene tagliato a fette della dimensione di un dito minimo. Ideale per una cottura veloce alla piastra o alla brace, aromatizzato con pepe verde. Circa 300 gr. a fetta

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

Prodotto Confezionato in Vaschetta Sottovuoto. E Trasportato con corriere refrigerato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 22 × 22 × 33 cm
peso-effettivo

1 kg

Tipo di taglio

N°1 fetta da 1 kg, N°2 fette da 500 gr, N°4 fette da 250 gr

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