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"Mandarinetto" liquore al mandarino della Costiera Amalfitana -La badia
€18,00Read moreLiquore al mandarino ricetta Mandarinetto fatto in casa. Un liquore digestivo da servire a fine pasto ma anche da assaporare ghiacciato con un goloso cabaret di pasticcini . Le bucce dei mandarini, durante la macerazione in alcool, sprigionano un’aroma e un profumo inebriante e conferiscono al il liquore al mandarino un gusto intenso che lo rende davvero unico.
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"Le arance" liquore alle arance -La Badia.Costa D Amalfi
€14,00Add to cart“Le Arance” è un liquore che si realizza unendo le bucce di arancia all’acqua e zucchero e aggiungendo l’alcol lasciando poi invecchiare il tutto per almeno 4 mesi.Inoltre è una deliziosa bevanda dal gusto intenso e profumato, perfetta da bere al naturale, come digestivo a fine pasto, ma anche per insaporire dolci.
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Babà napoletani al Rhum 500 gr.
€8,00Add to cartLa tecnica di impasto ed i tempi di lievitazione rappresentano due grandi segreti di questo rinomato dolce della tradizione napoletana.
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Bagna per Dolci al Maraschino 18°,Russo 500ml
€4,80Add to cartBagna Maraschino 18° buono per i dolci,babà
e frutta, già pronto all’ uso.
Ingredienti: acqua, zucchero, alcool, aromi naturali.
Bottiglia ml. 500. -
Caffè Passalacqua MEKICO Pacco in Grani da Kg1
€27,00Read morePacco in grani da kg 1
Nei bar di Napoli e del Sud si chiede alla tazzina di caffè al bar “qualcosa in più”: all’aroma e al gusto è necessario aggiungere più “crema”, che rende la tazzina ricca e piena.
Ecco dunque il “PLUS” che è particolarmente richiesto da molti nostri clienti baristi. Come tutti i nostri caffè lascia un retrogusto di “buon caffè” per molto tempo. -
Caffè Passalacqua Mekico 100% CaffèArabica in Lattina da 250gr
€6,00Add to cartIL Caffe di Napoli dove il Caffè è Arte.
Miscela 100% Arabica. -
Finocchietto Liquore Ai Semi Di Finocchietto Selvatico 70 Cl.
€16,00Add to cartIl Finocchietto è un liquore completamente naturale che nasce da un’antica ricetta artigianale che prevede l’infusione di semi di finocchietto selvatico, a differenza di molti altri liquori al finocchietto che si trovano in commercio che vengono realizzati con l’infusione di altre parti della pianta. Questo differenzia il nostro finocchietto che assume un colore trasparente bianco-dorato anzichè verdognolo. Ideale da bere ghiacciato e come digestivo a ne pasto
Produtto:Badia
Peso: 0,70 lt.
Gradazione: 32% vol.alc
Conservazione: Ambiente -
Limoncello Sfusatello 700ml -Badia-
€16,00Add to cartLo Sfusatello, é un limoncello di qualità, prodotto solo con i migliori limoni (Sfusato Amalfitano) della costa di Amalfi. L’utilizzo di acqua sorgente non é solo legato alle tradizioni: le comuni acque potabili sono addizionate di cloro e ciò danneggia notevolmente il gusto delicato dei liquori. La Costa di Amalfi é conosciuta al primo posto per l’intensita di aromi dei propri limoni, che hanno una buccia molto spessa e profumatissima. Lo Sfusatello Badia é prodotto solo con limoni non trattati chimicamente, ed il liquore é totalmente privo di aggiunta di aromi o coloranti.
Marca: Badia
Descrizione
Liquore di limone della Costa d’Amalfi -
Liquore Concerto di Tramonti 700cl Prodotto da Liquorificio Arigianale la Badia
€18,00Add to cart“Concerto” è il liquore più antico della costiera amalfitana, nato a Tramonti, molto diffuso in tutta la parte “montana” della costiera a partire da Raito di Vietri sul Mare. La sua diffusione non è paragonabile a quella di altri liquori di agrumi perchè la sua preparazione prevede l’infusione in alcol di molte erbe, secondo tradizione 15, tra cui finocchietto selvatico, chiodi di garofano, liquirizia e noce moscata. L’armonia dei sapori crea un “concerto” di profumi -da cui il nome- e lo rende adatto come digestivo e anche curativo di piccoli malanni.
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Miele Castagno-250gr- Masseria del Cilento
€4,90Read moreMiele Castagno
Abbinamenti:
aromatico dolcificante per bevande, da sempre ingrediente principe di molti dolci tradizionali Cilentani e tipici italiani, superlativo su ricotta fresca di bufala, formaggi a crosta fiorita o lavata, parmigiano, gorgonzola e stagionati. Particolarmente indicato sugli arrosti di carne; da provare semplicemente su pane e burro.
Descrizione:
prodotto tra fine giugno e la prima metà di luglio dalle fioriture dei castagni selvatici di montagna, miele liquido dalla straordinaria versatilità, il più ricco di sali minerali; di colore ambra, talvolta carico e tendente al rossastro, profumo aromatico e pungente, penetrante di vegetale, aroma tipicamente amarognolo e tannico, intenso e molto persistente all’assaggio.
Virtù:
gli vengono attribuite proprietà espettoranti, sudorifere, raccomandabile in tutti i casi di cattiva circolazione del sangue indicato per le persone anemiche, affaticate, asteniche.
