Description
Cosa amiamo di questo prodotto? La sua stagionatura che permette l’esaltazione del sapore della carne in un taglio così speciale come il collo e parte della spalla del suino.
Perchè ve la consigliamo? Perchè è uno dei salumi da affettatrice più apprezzati, non stanca mai ed è divino da servire ben disposto su un piatto da portata.
Confezione da circa 500 g
Ingredienti: carne suina, sale, destrosio, aromi naturali, saccarsio, spezie, antiossidante: E300, conservante: E250-E252.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1339 |
| Energia (kcal) | 322 |
| Grassi totali (g) | 24 |
| Grassi saturi (g) | 9,6 |
| Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g) |
0,5 0,5 |
| Proteine (g) | 26,1 |
| Sale (g) | 4,2 |
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