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ORIGANO DI COLLINA DEL MONTE SARO 100 GR. GUSTAROSSO

6,00

  • L’origano Gustarosso viene coltivato sui monti della Valle del Sarno, in particolare sul Monte Saro.Ingredienti: origano essiccato e tritato a mano.

    Utilizzi consigliati: utilizzato per insaporire pizze (come la pizza marinara) ed in generale i piatti estivi, come la caprese di mozzarella e pomodori condita con olio; utilizzato per condire sughi al pomodoro

Descrizione

  • Coltivato sul Monte Saro, essiccato al sole e lavorato a mano. L’origano è una pianta tipicamente mediterranea, che vive in pieno sole e in estate produce piccoli fiorellini di color rosa, riuniti in infiorescenze a forma di pannocchia. La pianta emana un forte aroma che è apprezzato nella cucina meridionale, ed in particolare sulle pizze.I principi attivi che danno origine all’aroma e alle sue proprietà salutistiche sono principalmente i fenoli e gli oli essenziali. Queste sostanze conferiscono alla pianta proprietà antisettiche, analgesiche, espettoranti e toniche.

    La sua origine mediterranea impone che la coltivazione sia effettuata in pieno sole; durante la crescita, l’origano viene irrigato con regolarità ma senza creare condizioni di eccessiva umidità.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg
peso-effettivo

10 GR

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