Descrizione
PRODUTTORE | Sodano |
---|---|
VOLUME O PESO | 250 gr |
ORIGINE | Italia |
REGIONE | Campania |
GRADAZIONE ALCOLICA | No |
COME DEGUSTARLO | L’eccellente pastosità e il sapore intenso ne fanno un ingrediente caratteristico della tradizione gastronomica napoletana: pasta e fagioli innanzi tutto e svariate zuppe. |
MODALITÀ DI PRODUZIONE | Caratterizzato da piante a cespuglio, non rampicanti, di colore verde intenso, e tradizionalmente seminato in due diverse epoche, aprile e luglio, per contare su due diversi periodi di raccolta, il Fagiolo Cannellino Dente di Morto viene coltivato secondo pratiche ecocompatibili. |
CONSERVAZIONE | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. |
INGREDIENTI | Fagiolo Cannellino “Dente di morto” |
CERTIFICAZIONE | Slow Food |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.