Descrizione
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Candele Lunghe 53 cm
La “Pasta di Gragnano IGP” è ottenuta con semole di grano duro 100% italiano e acqua dei monti Lattari secondo tradizione.
Candele da 53cm ,1000 gr Faella Pasta Gragnano igp
€5,00
Candele formato lungo 50cm, a sezione rotonda
Origine del nome: probabilmente deriva dalla caratteristica forma, liscia e cilindrica come un “mozzone” di candela
Provenienza: formato di pasta tradizionale dell’Italia meridionale, diffuso storicamente soprattutto nel napoletano
Come cucinarli: da spezzare a mano, in formati irregolari, appena l’acqua raggiunge l’ebollizione, le candele si prestano alle più svariate ricette: dal tradizionale sugo napoletano ad un più ricco sugo alla bolognese
Cottura:8 minuti
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,7 kg |
|---|---|
| peso-effettivo | 500 gr. |
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