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La carne Fiorentina Manza Danese è fra le carni più apprezzate dagli amanti della griglia, una carne dal colore rosso acceso e dal sapore unico conferitogli dal sistema di allevamento al pascolo.
Tutte le nostre bistecche vengono vendute con un minimo di 30 giorni di frollatura.
La Manza Danese è tra le carni bovine più apprezzate e diffuse al mondo. Questo grande successo è dovuto principalmente al sapore delle sue carni che deriva dalla giusta proporzione di grasso intramuscolare e dal colore rosso acceso che la contraddistingue.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Tipo di taglio | N°1 fetta da 1 kg, N°2 fette da 500 gr |
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